
Наполеон маковий
₴500.00
Опис
*Листкові коржі «Наполеон» з маком (22 см)**
Оновлена версія улюбленої класики з насиченим маковим акцентом. Тонкі, хрусткі листкові коржі щедро доповнені зернами маку, що надає торту благородного горіхового присмаку, виразної текстури та ефектного розрізу. Випікаються за традиційною технологією, гарантуючи ніжність кожного шару.
**Склад:** борошно пшеничне в/ґ, мак харчовий, маргарин для листкового тіста, вода питна, яйця курячі, сіль кухонна, оцет.
**У комплекті:**
* 10 тонких листкових коржів з маком (діаметр 22 см)
* маково-листкова крихта для обсипання
* кондитерська підкладка
**Характеристики:**
* **Діаметр:** 22 см
* **Вага готового торта:** 2–3 кг (залежно від обраної начинки)
—
**Ідеальні поєднання та ідеї для кремів:**
* **Маково-лимонний «Наполеон»:** поєднайте ніжний заварний крем із прошарками кисло-солодкого лимонного курду — цитрусова кислинка ідеально відтіняє маковий смак.
* **Класичний пломбірний:** крем «Пломбір» або суміш заварного крему зі збитим вершковим маслом (рясно перемастіть коржі та прикрасьте крихтою).
* **Кавовий або карамельний:** крем на основі вареного згущеного молока, маскарпоне чи кавового мусу, що додасть десерту глибокого теплого посмаку.
* **Ягідний:** вершково-сирний крем у дуеті з вишневим конфітюром або чорницею — ягідна кислинка додасть соковитості.
**Особливості просочення:**
Коржі **не потребують додаткового просочення** сиропом. Завдяки багатошаровій повітряній структурі вони самостійно вбирають вологу з крему та ягідних начинок під час настоювання (рекомендовано дати постояти в холодильнику 6–8 годин).
—
**Додатково можна придбати:**
* суху заварну основу для крему
**Умови зберігання:**
* Зберігати в сухому, прохолодному місці, захищеному від потрапляння прямих сонячних променів та сторонніх запахів.
* **Термін придатності:** 2 місяці.
* **Після відкриття упаковки:** зберігати герметично закритими в сухому місці, уникаючи потрапляння вологи.

Відгуки
Відгуків немає, поки що.