Спартак 22

Опис

**Медові шоколадні коржі «Спартак» 22 см**

Ніжні, ароматні тонкі медово-шоколадні коржі для класичного торта «Спартак». Мають насичений смак какао з м’якою медовою ноткою та приємною текстурою.

**Склад:** борошно пшеничне, цукор, натуральний мед, вершкове масло, яйця, какао-порошок, розпушувач.

**У комплекті:** 10 тонких медово-шоколадних коржів (діаметр 22 см), крихта для обсипання, підложка.

**Діаметр:** 22 см

**Підходить для тортів:**

• класичного заварного торта «Спартак»

• «Спартака» з вишневим прошарком (із соковитою вишнею)

• «Спартака» з малиновим або полуничним конфі

• медово-шоколадного торта зі сметанним або масляно-заварним кремом

• тортів із карамеллю та горіхами

**Варіанти приготування та поєднання:**

• **Класичний із заварним кремом:** зваріть заварну основу, збийте з 200 г вершкового масла, рясно перемастіть коржі та обсипте крихтою з комплекту.

• **Вишневий «Спартак»:** додайте між коржами прошарок із припущеної або консервованої вишні (або вишневого густого соусу) разом із заварним чи сметанним кремом — кислинка вишні заграє неймовірним контрастом із шоколадно-медовими коржами.

• **Полуничний / Малиновий «Спартак»:** поєднуйте ніжний заварний або вершковий крем із прошарками полуниці чи малини для свіжого ягідного акценту. Вага готового торта 2-3 кг залежно від начинки

**Додатково можна придбати:**

• заварну основу для крему

• готову пропитку для коржів (за бажанням)

**Просочення: Просочення: за бажанням. Коржі чудово просочуються кремом, але якщо злегка змастити їх солодкою кавою, торт вийде ще м’якшим та отримає вишукану кавову нотку.

**Зберігання:** у сухому місці, захищеному від сторонніх запахів.

**Термін придатності:** 2 місяці.

**Після відкриття упаковки:** зберігати герметично упакованим у сухому місці, уникати попадання вологи та сторонніх запахів.