Крем ( основа для заварного крему ) на 500 мл

Опис

**Суха основа для заварного крему**

Авторська розробка від засновника бренду — ідеально збалансований, 100% натуральний продукт для швидкого та бездоганного приготування заварного крему. Жодних штучних домішок чи хімії: крем повністю безпечний та підходить навіть для найменших ласунів.

Забудьте про складні пошуки інгредієнтів, відважування пропорцій та невдалі експерименти на кухні. Ця суміш гарантує стабільний, вишуканий результат та економить ваш час.

**Склад:** сухе молоко, яєчний порошок, кукурудзяний крохмаль, цукор, ванільний цукор.

**Переваги:**

• **Авторський рецепт:** розроблений та протестований засновником бренду для досягнення ідеального смаку й консистенції.

• **100% натурально та безпечно:** повністю натуральний склад без барвників чи консервантів — чудово підходить для дитячого меню.

• **Економія часу та ресурсів:** не потрібно купувати окремі інгредієнти, відважувати грами та ризикувати рецептурою.

• **Бездоганна текстура:** крем виходить шовковистим, ніжним та без жодної грудочки.

**Варіанти фасування та вартість:**

• **Порція на 500 мл води** — 70 грн

• **Порція на 1000 мл води** — 120 грн

• **Профі-упаковка 5 кг суміші** (розрахована на 6000+ мл води) — 700 грн

**Спосіб приготування:**

1. Висипте необхідну кількість сухої суміші в сотейник або каструлю.
2. Поступово додайте відповідний об’єм води, ретельно перемішуючи вінчиком до однорідності.
3. Проваріть масу на середньому вогні при постійному помішуванні до загустіння.
4. Охолодіть заварну основу.
5. **Для класичного крему:** збийте 200–250 г м’якого вершкового масла та поступово введіть охолоджену заварну основу.

**Підходить для:**

• тортів («Наполеон», «Спартак», «Медівник», «Пані Валевська»)

• еклерів, профітролей, тарталеток та заварних кілець

• створення пломбірних і масляно-заварних кремів

**Зберігання:** у сухому місці при кімнатній температурі, захищати від вологи.

**Термін придатності:** 2 місяці.

**Після відкриття упаковки:** зберігати герметично упакованою в сухому місці.