Наполеон 22

Опис

**Листкові коржі «Наполеон» 22 см**

Класичні тонкі листкові коржі для створення найніжнішого, улюбленого з дитинства торта «Наполеон». Мають багатошарову хрустку структуру, легкий аромат та випікаються за традиційною технологією.

**Склад:** борошно пшеничне, маргарин для листкового тіста, вода, яйця, сіль, оцет.

**У комплекті:** 10 тонких листкових коржів (діаметр 22 см), крихта для обсипання, підложка.

**Діаметр:** 22 см

**Підходить для тортів:**

• класичного заварного «Наполеона»

• яблучного «Наполеона» з тушкованими яблуками

• полуничного «Наполеона» з ніжним кремом та свіжою полуницею

• «Наполеона» з масляно-згущеним або пломбірним кремом

• солоного «Наполеона» (із сирними чи закусочними начинками)

**Варіанти приготування та поєднання:**

• **Класичний із заварним кремом:** зваріть заварну основу на 1000 мл води , збийте з 400 г вершкового масла, рясно перемастіть коржі та обсипте крихтою.

• **Яблучний «Наполеон»:** тушковані яблука та вершковим маслом викладіть прошарками між коржами разом із заварним кремом — вийде неймовірно соковитий та ароматний десерт.

• **Полуничний «Наполеон»:** поєднуйте заварний або вершково-сирний крем із шарками свіжої полуниці (або полуничного конфі) для яскравого літнього смаку та приємної кислинки. Вага готового торта 2-3 кг залежно від начинки

**Додатково можна придбати:**

• заварну основу для крему

**Просочення:** **Не потребують додаткового просочення.** Листкові коржі чудово просочуються кремом і ягідними чи фруктовими начинками під час відстоювання.

**Зберігання:** у сухому місці, захищеному від сторонніх запахів.

**Термін придатності:** 2 місяці.

**Після відкриття упаковки:** зберігати герметично упакованим у сухому місці, уникати попадання вологи та сторонніх запахів.