Снікерс

Опис

Шоколадний бісквіт «Снікерс» 20×40 см
Насичений, глибокий шоколадний бісквіт із м’якою пористою текстурою та вираженим смаком какао. Ідеальна основа для ситних, багатих десертів, яка чудово поєднується з карамеллю, арахісом, нугою та шоколадними кремами.
Склад: яйця, цукор, борошно пшеничне, какао-порошок, олія, розпушувач.
У комплекті: 3 готові коржі (20×40 см), крихта, підложка.
Розмір: 20×40 см
Підходить для тортів:
• «Снікерс»
• шоколадно-карамельного з арахісом
• шоколадно-горіхового
• шоколадного з крем-чізом
• тортів із вареним згущеним молоком та карамеллю
• тортів із шоколадно-вершковим кремом
Приготування фірмової начинки «Снікерс»:

Збийте 200 г м’якого вершкового масла з 1 банкою вареного згущеного молока до однорідної крем-маси.

Не дуже дрібно посічіть смажений арахіс та подрібніть вершковий крекер.

Додайте арахіс і крекер до крему та ретельно все вимішайте.

Перекладіть отриманою масою коржі та змастіть боки торта. Вага готового торта приблизно 3 кг залежно від начинки

Зверху залийте торт 1 плиткою розтопленого шоколаду.
Додатково можна придбати:
• заварну основу для крему
• готову кавову пропитку для коржів
Просочення: за бажанням. Для підкреслення насиченого шоколадного смаку та досягнення максимальної соковитості торта рекомендуємо пропитати коржі нашою кавовою пропиткою.
Зберігання: у холодильнику при температурі +2…+6 °C у харчовій плівці.
Термін придатності: 3–4 доби.
Після відкриття упаковки: зберігати герметично упакованим у холодильнику.